| Aardappelsalade met Mosterd |
Recipe Type: Salade
Author:
Prep time: 20 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 30 mins
Serves: 3
Aardappelsalade met mosterd
Ingredients
- 500 gram aardappels
- 100 gram uien
- 2 eetlepels bieslook
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel mosterd (grove)
- 1 theelepel suiker
- Vers gemalen peper
- Zout
- 1 takje vers gehakte peterselie
Instructions
- Kook de aardappels zo af dat ze nog vrij stevig zijn.
- Laat de aardappels minimaal 24 uur afkoelen en snijd ze dan in plakjes van 5 mm dik.
Notes
Varieer met de hoeveelheid mosterd als je van meer of minder mosterdsmaak houdt
Don't Miss it
Aardappelsalade
