Aardbeien pudding

Recipe Type: Dessert

Author: Barbecue Recepten

Prep time: 60 mins

Cook time: 10 mins

Total time: 1 hour 10 mins

Serves: 6

Recept voor een aardbeiden pudding is prima geschikt is om een geslaagde barbecue af te sluiten

Ingredients

Instructions

Als eerste maak je de custardpudding.
Breng de melk aan de kook, voeg de suiker toe en daarna de custard.
Even door laten koken en dan af laten koelen, goed door blijven roeren zodat er geen vel ontstaat.
Maak nu met de bodem van het toetje: De cakejes fijn kruimelen en op de bodem van de kom leggen.
Besprenkel de cakejes met een beetje appelsap zodat ze “nattig” worden. Leg er een laagje met aardbeien(schijfjes).
Besprenkel de aardbeien met een beetje suiker. Laat even intrekken.
Zodra de pudding afgekoeld is, breng je een laag pudding op de cake/aardbeien