| Gegrilde Courgettes |
Recipe Type: Diner
Author:
Prep time: 15 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 25 mins
Serves: 4
Gegrilde Courgette is makkelijk om mee te varieren Voeg cayennepeper of ketjap toe voor een meer oosters titje
Ingredients
- 4 courgettes
- 100 ml olijfolie
- 3 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 100 ml rodewijnazijn
- 1 bosje basilicum
- Zeezout
Instructions
- Snijd de courgettes in de lengte in 4 plakken.
- Bestrooi ze met zout en laat ze ongeveer 30 minuten in een vergiet uitlekken.
- Hak de knoflook en snijd de peper in reepjes.
- Dep de courgettes droog met keukenpapier.
- Grill de courgettes op een laag vuur tot ze mooi bruin zijn en leg ze in een schaal.
- Bak in een koekenpan even de knoflook met de peper en blus met de azijn.
- Geef de saus met de basilicumblaadjes bij de courgetteplakken. Dit gerecht kan koud geserveerd worden
Zoektermen
- courgette bbq
- courgette barbecue
- gegrilde courgette bbq
- courgette op de barbecue
- courgettes op de barbecue
- gegrilde courgette
- courgette bbq recept
- gegrilde courgette op bbq
- courgette op barbecue
- recept courgette bbq
Don't Miss it
Champignons met bosuitjes
