| Forel in folie |
Recipe Type: Diner
Author:
Prep time: 25 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 35 mins
Serves: 4
Recept voor Forel in aluminiumfolie. Door het gebruik van folie blijkt het vocht in vis en wordt deze niet droog en taai.
Ingredients
- 4 Stuks forel filets
- Fijn gesnipperd uitje
- Fijn gesnipperd prei
- Fijn gesnipperd wortel
- Vers gemalen peper
- Zeezout
- Roomboter
- Witte wijn
- 2 takjes vers gehakte peterselie
Instructions
- Scheur 4 stukken aluminiumfolie van een rol (ongeveer 30 bij 20 centimeter).
- Leg de forel filets op de folie leg hierop de groente en breng alles op smaak met peper en zout.
- Vouw de folie zo dicht tot het een bakje vormt zodat je hem zo kan dicht rollen.
- Maar voor je hem dicht rolt doe er een klontje boter in met een scheutje wijn en rol hem dan dicht.
- De folie zakjes kunnen zo op de barbecue en zijn gaar als de zakjes zich opblazen
Notes
Benodigd: 4 stukken aluminiumfolie
Zoektermen
- forel op de barbecue in folie
- forel in aluminiumfolie op bbq
- forel in folie
- forel bbq aluminiumfolie
- forel in aluminiumfolie bbq
- https://barbecuerecepten nl/forel-in-folie htm
Don't Miss it
Forel van de Grill
