| Tsjechische Aardappelsalade |
Recipe Type: Salade
Author:
Recept voor orginele Tsjechische Aardappelsalade aangeboden door een bezoeker. De Tsjechische naam voor dit gerecht is Bramborový salát
Ingredients
- 1 kg aardappels
- 250 gram worst of ham (in kleine blokjes)
- 1 uitje of sjalotje (fijngesnipperd)
- 1 blikje gemengde groenten
- 1 blikje sardientjes
- 1 appel (in blokjes kleine blokjes)
- 2 augurken (in kleine blokjes)
- 3 eieren hardgekookt (in kleine blokjes)
- 3 eetlepels mayonaise of fritessaus
- beetje citroenensap,
- peper en zout naar smaak
Instructions
- Aardappels wassen en koken in schil in plm 20 minuten gaar.
- Aardappels paar uur laten afkoelen.
- Pel de schil van de aardappels.
- Geschilde aardappels in kleine blokjes snijden.
- Alle ingrediënten door elkaar mengen, op smaak brengen met zout en peper en in een schaal afgedekt met folie koel wegzetten. Het smaakt het beste, als je het een dag laat staan.
Don't Miss it
Californische Aardappelsalade
