Viskebab |
Recipe Type: Diner
Author:
Prep time: 20 mins
Cook time: 8 mins
Total time: 28 mins
Ingredients
- 8 gepelde tropische garnalen (rauw)
- 300 gram zalmfilet
- 1 courgette
- 1 gele paprika
- ½ citroen
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels oregano
- peper
Instructions
- Snijd de zalm in stukken
- Maak de courgette en paprika schoon
- Snijd de courgette in 12 plakken van ca 2cm dik
- Snijd de paprika in 12 stukken
- Steek op een spies om en om de zalm, de garnalen, de courgette en de paprika
- Pers de citroen uit en klop de oregano peper door de sap.
- Bestrijk de spiesen met de sap
- Rooster ze in 6 tot 8 minuten
Don't Miss it
Geroosterde schol