| Waldorfsalade |
Recipe Type: Salade
Author:
Prep time: 15 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 20 mins
Serves: 4
Met dit recept zet je snel een waldorfsalade op het menu. Met de ingredienten kan gevarieerd worden om de waldorfsalade aan te passen
Ingredients
- 200 gram knolselderij
- 200 gram appel
- 75 gram walnoten
- 100 ml room
- 100 ml mayonaise
- Worchestersaus of aroma
- Vers gemalen peper
- Zout
- Een beetje citroen sap
Instructions
- Knolselderij in dunne reepjes snijden en even blancheren in kokend water met zout.
- Appel in dunne reepjes snijden (julienne snijden) en mengen met en beetje citroen sap tegen het bruin worden.
- Deze twee ingrediënten samenvoegen en op smaak brengen met peper, zout en worchester saus of aroma.
- De room opslagen en samen mengen met de salade en mayonaise.
Zoektermen
- waldorfsalade
- waldorf salade
Don't Miss it
Kipsalade
